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“洁净毛巾封包” 给家居行业服务创新的启示

http://www.F024.com 2009-6-10 12:52:14 博锐管理在线 [字号: ]

  笔者经常出差入住一些全国连锁的经济型快捷酒店:如家、汉庭、速8,莫泰168等。前几天偶然住了7天连锁酒店,发现酒店新推出了“洁净毛巾封包”服务项目。这个新服务举措是反“禁塑令”的,但却受到住店客人的喜爱。所谓“洁净毛巾封包”就是给酒店客人使用的毛巾在清洗消毒后(大多数酒店现行做法),再给毛巾封装上一个塑料袋,让毛巾避免二次污染(运输过程、服务员拿取过程、存储时暴露在空气中过程),时刻保持洁净,让广大消费者能放心使用7天酒店的所提供的毛巾。

  如果再入住经济型快捷酒店,面对如家和7天酒店得选择时,笔者,应该与大多数商旅人士一样,会毫不犹豫地选择后者。原因很简单,7天酒店更关注顾客的核心需求,并想法设法去满足核心需求。经济型快捷酒店之所以能雨后春笋般地在中国遍地开花,是因为经济型快捷酒店满足了消费者,特别是商旅人士的核心需求:干净、卫生、经济,还有品质如一,到哪家店都一样。在这四个核心需求上,如家、汉庭等都能做到。但都没有7天做得更好、做得更到位。

  “洁净毛巾封包”服务肯定是减少了毛巾的二次污染,至于真正减少了多少二次污染,这个很难量化,消费者也不太关注。消费者关注的是7天酒店想到了消费者的前头,想到了消费者的心坎里,通过这个“洁净毛巾封包”的服务举措反映出来的是7天酒店对消费者核心需求的关注和关爱,这种被关注和关爱让消费者感觉特别好,平添了对该酒店的好感和再次惠顾的意愿。入住过7天酒店再次惠顾的顾客,成为回头客和忠诚客的比率应该远远大于其他经济型快捷酒店。

  这个看似简单的封包服务,其它酒店为何没想到呢?为何即使想到没有率先做到呢?这说明很多经济型酒店还是粗放式经营,没有去认真地研究和深度挖掘顾客核心需求并快速、创新性地去满足顾客的核心需求。别小看这个封装毛巾的塑料袋,据7天酒店称它是需要国际先进的布草运营管理模式来支撑的,这需要与全国各地大型的洗涤企业结成战略合作,并配合企业的IT系统控制各环节,保证标准化管理和品质质量。可见,7天酒店后台做了很多工作,这个简单的封包服务也不是其他同类酒店短期能模仿的。

  对更需要做好服务、特别是售后服务的家居行业来讲,7天连锁酒店的“洁净毛巾封包”服务举措应该给家居行业带来更多的启示。

  拿橱柜行业来讲,一个厨房购买下来,一般要使用十年以上或更长的时间。顾客再购买橱柜前,核心的需求是好看(外观、设计、颜色)、价格、实用、性价比等,但真正买回家去使用后,顾客的核心需求是什么呢? 笔者在做入户调研时发现,不管各类消费层次的家庭主妇(厨房的使用主体),都有一个核心的、未被满足需求。当时笔者敏感地听到一位家庭主妇抱怨:厨房油烟大,过段时间就沾满油烟,如果不用打理就好了。相比起下厨做饭,打扫清洁厨房是很多家庭主妇不愿做但又不得不去做的事情。顾客的抱怨往往是给生产厂家和经销商最好的礼物。这说明顾客有核心的、未被满足的需求,这里面蕴藏着巨大的商机。

  作为橱柜的经销商来讲,如果能开发出类似7天酒店的“橱柜洁净服务”来,定期、专人去给顾客家里的橱柜做清洁服务,笔者认为其受欢迎程度,应该不亚于“洁净毛巾封包”服务。经销商可整合自身和家政服务公司的力量,把这个“橱柜洁净服务”持续地做好做到位。这个不仅可以增加顾客的满意度和口碑,并且可以带来更多的回头客和潜在顾客。橱柜经销商不妨结合自己当地的实际情况,马上行动吧。

  另外,7天酒店在“洁净毛巾封包”之前还推出了七块钱的营养早餐,用非常便宜的价格满足顾客营养健康早餐的需求。

  还有7天酒店推出的顾客可以离店带走的洗漱礼品包,也增加了顾客的方便和好感。

  这些都说明了7天酒店持续挖掘和满足消费者核心需求的不懈努力。他山之石可以攻玉。值得家居行业的企业和经销商好好学习。


 

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